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2020
10.23

ハニー・シードレス

Category: おすすめ
近所の直売所「アルプス市場」で初めて見つけたブドウの品種です
「蜂蜜種無し」という意味のとおり、
とっても甘くて、香り良く、酸味のない、種なしでつるんとした食感です
調べてみたら、巨峰とピオーネの交配種なんだとか

一粒食べてみたら、驚きのおいしさ!
お客様にも大変好評をいただいています

朝の気温は、5℃を割るようになってきました
葉の色づきが日に日に変わっています

寒い時期のブドウは、お正月に出回るスチューベンのように
甘味が強いものが合うような気がします

このハニー・シードレスも暑さの残る秋よりも
寒さの堪える秋の方が美味しく感じるのではないかしら

私が一番惹かれたのは、このブドウの色です
黄色い葉が紅色に変化する途中のなんともいえないグラデーションのような

盛りつけられた果物のお皿が秋色になりました

ハニーシードレス
山で採ったミツバアケビとパチリ



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